5.8折开吃!凤王府火锅大闹红旗剧院,上演凤歌鸾舞!
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5.8折开吃!凤王府火锅大闹红旗剧院,上演凤歌鸾舞!

2018-12-19 10:58| 发布者: 雁妞| 查看: 237| 评论: 0
摘要: 衡阳人气超高的凤王府火锅在红旗大剧院开分店啦!雁峰区的小伙伴们快来红旗店大吃特吃吧~红旗店的环境延续了凤王府一贯的设计风格龙头、古风、流水、灰墙、宫灯华新店有的,红旗店一样也不少一进门,就可以感受到满 ...

衡阳人气超高的凤王府火锅
在红旗大剧院开分店啦!
雁峰区的小伙伴们
快来红旗店大吃特吃吧~


红旗店的环境延续了
凤王府一贯的设计风格
龙头、古风、流水、灰墙、宫灯
华新店有的,红旗店一样也不少




一进门,就可以感受到满满的蜀风川韵
整体氛围古香古色,庄重大气
破墙而出的游龙霸气十足


青瓦砖墙,木质桌椅,大红门帘
感受蜀味浓厚的装修
坐在这里吃着火锅
不仅吃出了味道,更吃出了面子!


恰到好处的点缀
川蜀风姿的气韵中
透露着庄重的仪式感


王爷推荐经典三味锅

网红奔驰锅!一锅三味
麻辣牛油锅、养生菌汤锅、开胃番茄锅
吃辣!养生!重口味!清淡!
全部都可以满足你


牛油锅相传是古代凤姓厨师在京告职还乡
对原有火锅进行创新改良后
增加了多一份的麻辣鲜香与浓郁的香醇
才有了今天正宗的锅底


喜欢养生清淡的朋友可以选择菌汤
菌汤相当滋补,没开吃之前
还可以先干一碗菌汤,相当过瘾


厨师每天用精挑的上好番茄熬制
熬出来的汤汁酸爽开胃,十分解腻
锅底上桌后,都忍不住先喝一口


凤王府火锅的蘸料无需其他
特制的香油配上葱、蒜泥…
一碟提鲜增香的蘸料就完成了

王府嫩牛肉
涮烫时间:1分钟


给牛肉做个“马杀鸡”
王府嫩牛肉,关键就在于这个嫩字
一颗新鲜的土鸡蛋
捣碎后均匀地涂抹在牛肉上
裹上蛋液的牛肉再下锅


1分钟后捞起,大片牛肉沾着蛋花
就着麻辣鲜香的汤汁放入口中
享受大口吃肉的满足感吧!

精品千层肚
涮烫时间:1分钟


千层肚是牛肚里的当家花旦
涮熟之后一层层的毛肚
挂上诱人的牛油
入口爽脆,梦里馋醒!

重庆井水豆花
涮烫时间:1分钟


井水豆花是川渝一代的特色美食
采用井水纯手工制作
加入了川渝特有的矿物盐
能吃到很纯粹的豆香


相比一般豆腐
井水豆花更有咀嚼的口感
豆腐的清甜遇上刺激的香辣
仿佛浑然天成


香菜猪肉丸
涮烫时间:3分钟


每一颗肉丸都是厨师手打出来
猪肉丸混着香菜
可以吃到香菜茎微微有些脆的口感


涮3分钟后浮起捞出
一口一个,不吃香菜的宝宝
都会被征服
澳洲肥牛
涮烫时间:15秒


精选来自澳洲自然牧场的谷饲牛肉
瘦肉比在70%左右
肉质紧致,有嚼劲


放在牛油锅里涮15秒
立马满足你的食肉癖

新西兰高钙肉
涮烫时间:15秒


高钙肉外表粉嫩少女心十足
每片肉都还有嚼劲十足的脆骨
羊膻味也没有很重
不爱吃羊肉的都会路转粉喔~


煮熟后再裹上蘸料
口感非常弹牙上瘾
简直好吃到窒息

手切鲜牛肉
涮烫时间:30秒


为了保证超鲜超嫩的口感
手切牛肉采用牛肉最好的部分
切成薄厚均匀的片状
每一片牛肉上的纹理都清晰可见


夹起刚切下的牛肉
放入沸腾的锅中
30秒后,感受原汁原味的肉香吧!

内蒙小肥羊
涮烫时间:15秒


6月龄的小羔羊
经冷链从内蒙古运送至全国各地
极大程度上保留了肉的鲜嫩
鲜肉下锅,与牛油锅底珠联璧合
久涮不老~

活鲜牛蛙
涮烫时间:3分钟


上桌后还在动的牛蛙
一看就是现点现杀
乍一看还有点可怕


牛蛙腿肉质紧实饱满
一口下去,满嘴都是肉


鞭炮菜
涮烫时间:2分钟


虽然名字很酷炫
但实际上它安全无公害
生活在海中的鞭炮菜
自带海水的鲜味


在锅中涮个2分钟左右出锅
嚼起来嘎吱嘎吱的
爽过吃鸭肠!

吃完热辣的火锅之后
红糖糍粑最能止辣解腻
蘸一圈红糖酱,口感酥软
红糖的香甜刚好中和火锅的热辣
每桌必点!


酥肉是四川的传统菜,老火锅的标配
现点现炸的酥肉
精选猪瘦肉、裹上鸡蛋液
入锅炸至金黄,蘸点辣椒粉
隔壁小孩都馋哭了
最后再透露一个消息
明天凤王府红旗二店试业当天
更有超级男声许杨降临现场
赶紧收好地址拿上福利开吃吧!


门店地址

▲ 凤王府红旗店(二店)
订座电话:0734-8342777
营业时间:10:00-02:00
二店地址:雁峰区解放路红旗剧院
▲凤王府华新店(一店)
订座电话:0734-8324777
营业时间:10:00-02:00
一店地址:蒸湘区祝融路雅士林湘苑南大门

·END·

©素材来源:凤王府成都火锅
©图片处理:楚凌、木子玲宝宝
©文案编辑:熊熊、楚凌
©审核:不吃猫的鱼


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